利川黄连是一种中药材，具有清热解毒、消炎止痛等功效，被广泛应用于中医药领域。为了保证利川黄连的质量和安全性，制定了DB42/T 331-2005《利川黄连生产操作规程》标准。

该标准主要包括以下内容：

1.生产操作流程：规定了利川黄连的采收、初加工、炮制、干燥、包装等生产操作流程，要求严格按照流程进行操作，确保利川黄连的质量和安全性。

2.质量控制要求：规定了利川黄连的质量控制要求，包括外观、色泽、气味、含量等指标，要求严格按照标准进行检测和评价，确保利川黄连的质量符合国家标准。

3.设备维护保养：规定了利川黄连生产设备的维护保养要求，包括设备清洗、消毒、检修等方面的内容，要求设备保持良好的状态，确保利川黄连的生产过程安全可靠。

4.安全生产要求：规定了利川黄连生产过程中的安全生产要求，包括防火、防爆、防毒等方面的内容，要求生产过程中严格遵守安全操作规程，确保生产过程安全可靠。

5.环境保护要求：规定了利川黄连生产过程中的环境保护要求，包括废水、废气、废渣等方面的内容，要求生产过程中严格遵守环保法规，确保生产过程对环境的影响最小化。

综上所述，DB42/T 331-2005《利川黄连生产操作规程》是保证利川黄连质量和安全性的重要标准，生产企业应严格按照标准进行操作，确保利川黄连的质量和安全性。

相关标准
GB/T 18743-2015 利川黄连
GB/T 16886.1-2011 食品安全国家标准 微生物学通则
GB/T 5009.3-2016 食品中灰分的测定
GB/T 5009.4-2017 食品中水分的测定
GB/T 5009.5-2016 食品中粗脂肪的测定