芹菜是一种常见的蔬菜，具有丰富的营养价值，被广泛应用于食品加工和药用。为了保证芹菜的品质和安全，本标准制定了一系列的生产技术要求。

1.选址
芹菜生长需要充足的阳光和适宜的温度，因此选址时应选择光照充足、温度适宜、土壤肥沃、排水良好的地方。同时，应避免选择靠近工厂、道路、化肥厂等污染源的地方。

2.土壤
芹菜生长需要土壤肥沃、排水良好、通气性好的土壤。在土壤中施用化肥时，应根据土壤的性质和芹菜的生长需要，合理施用有机肥和无机肥，避免施用过量。

3.施肥
芹菜生长需要充足的营养，因此在生长过程中需要适时施肥。施肥时应根据芹菜的生长阶段和土壤的性质，合理施用有机肥和无机肥，避免施用过量。

4.灌溉
芹菜生长需要充足的水分，因此在生长过程中需要适时灌溉。灌溉时应根据芹菜的生长阶段和土壤的性质，合理控制灌溉量和灌溉频次，避免过度灌溉。

5.病虫害防治
芹菜生长过程中容易受到病虫害的侵袭，因此需要采取有效的防治措施。防治措施应根据病虫害的种类和严重程度，选择合适的药剂和方法进行防治，避免对环境和人体造成危害。

6.采收
芹菜的采收应在芹菜生长到适宜的大小和重量时进行。采收时应注意不要损伤芹菜，避免对芹菜的品质造成影响。

7.贮藏
芹菜采收后需要进行贮藏，以延长芹菜的保鲜期。贮藏时应注意温度和湿度的控制，避免芹菜受到腐烂和变质的影响。

8.运输
芹菜在运输过程中容易受到挤压和摩擦的影响，因此需要采取适当的包装和运输方式，避免对芹菜的品质造成影响。

相关标准
GB/T 19630-2005 绿色食品认证规范
GB/T 28001-2011 职业健康安全管理体系
GB/T 19001-2016 质量管理体系
GB/T 24001-2016 环境管理体系
GB/T 28000-2011 食品安全管理体系