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鹤峰茶是中国茶叶的一种，产于湖南省鹤峰县。鹤峰茶以其独特的品质和口感而闻名于世。为了保证鹤峰茶的品质和安全，制定了DB42/T 530-2009鹤峰茶生产技术规范。

1. 茶园建设
茶园应选在海拔800米以上的山地，土壤肥沃、排水良好、气候适宜。茶园应按照规划要求进行布局，茶树之间的距离应适当，以便于管理和采摘。

2. 茶树管理
茶树应按照规定的标准进行修剪和疏枝，保证茶树的健康生长。同时，应注意防治病虫害，采用生物防治和物理防治相结合的方法，减少化学农药的使用。

3. 采摘
采摘应在清晨或傍晚进行，采摘的茶叶应为嫩芽或一芽一叶，采摘时应注意不要损伤茶树和茶叶。

4. 加工
采摘的茶叶应及时进行加工，加工过程应按照规定的方法进行，包括杀青、揉捻、发酵、烘干等环节。加工过程中应注意控制温度和湿度，保证茶叶的品质。

5. 贮存
加工好的茶叶应存放在干燥、通风、无异味的环境中，避免阳光直射和潮湿。存放时间不宜过长，以免影响茶叶的品质。

相关标准：
GB/T 22292-2008 茶叶质量分级标准
GB/T 18743-2002 茶叶包装通用技术条件
GB/T 19633-2005 茶叶中农药残留量的测定
GB/T 19634-2005 茶叶中兽药残留量的测定
GB/T 19635-2005 茶叶中重金属元素的测定