DB42/T 666-2010
湖北乌龙茶
发布时间:2010-12-17 实施时间:2011-02-17
湖北乌龙茶是湖北省的一种传统名茶,以其独特的风味和健康功效而闻名于世。为了保障湖北乌龙茶的质量和安全,湖北省质量技术监督局制定了DB42/T 666-2010 湖北乌龙茶标准,该标准规定了湖北乌龙茶的质量要求和检验方法。
标准要求湖北乌龙茶的外观应为条索紧结,色泽乌润,有光泽,无杂质。茶汤应为黄绿色,清澈明亮,香气浓郁,滋味鲜爽,回甘持久。茶叶应具有湖北乌龙茶的特有风味和香气,无异味。此外,标准还规定了湖北乌龙茶的含水量、灰分、储存性等指标。
为了确保湖北乌龙茶的质量,标准还规定了相应的检验方法。其中,外观检验应采用目视和手感相结合的方法,茶汤检验应采用闻香、品味、观色等方法,化学成分检验应采用比色法、滴定法等方法。
DB42/T 666-2010 湖北乌龙茶标准的制定,对于促进湖北乌龙茶的发展和提高消费者的满意度具有重要意义。同时,该标准也为湖北乌龙茶的生产企业提供了技术支持和质量保障。
相关标准
GB/T 22292-2008 茶叶质量分级
GB/T 23776-2009 茶叶储存
GB/T 19633-2005 茶叶包装通用技术条件
GB/T 18756-2002 茶叶加工设备通用技术条件
GB/T 19598-2004 茶叶检验方法