DB42/T 652-2010
湖北省蛋鸡标准化生产技术规程
发布时间:2010-10-23 实施时间:2011-01-23


蛋鸡是指专门用于生产鸡蛋的鸡种,是我国畜牧业中的重要组成部分。为了提高蛋鸡的生产效益和产品质量,保障消费者的健康和安全,湖北省制定了《湖北省蛋鸡标准化生产技术规程》(DB42/T 652-2010)。

该标准主要包括以下内容:

1. 技术要求
蛋鸡的品种、选种、饲养、疫病防治、环境控制、饲料管理等方面的技术要求。其中,要求蛋鸡的品种应符合国家规定的品种标准,选种应根据生产需要和市场需求进行选择,饲养应按照科学合理的饲养方法进行,疫病防治应严格按照国家规定的疫病防治措施进行,环境控制应保持适宜的温度、湿度、通风等条件,饲料管理应按照科学合理的饲料配方和喂养方法进行。

2. 管理要求
蛋鸡的管理要求包括场地选址、场地建设、设备选购、人员管理、生产管理等方面的要求。其中,要求场地选址应符合国家规定的环保要求和生产需要,场地建设应符合国家规定的建设标准,设备选购应符合国家规定的安全、环保、节能要求,人员管理应按照国家规定的劳动法律法规进行,生产管理应按照科学合理的管理方法进行。

3. 检验要求
蛋鸡的检验要求包括蛋鸡的品种、选种、饲养、疫病防治、环境控制、饲料管理等方面的检验要求。其中,要求蛋鸡的品种应符合国家规定的品种标准,选种应符合生产需要和市场需求,饲养应符合科学合理的饲养方法,疫病防治应符合国家规定的疫病防治措施,环境控制应符合适宜的温度、湿度、通风等条件,饲料管理应符合科学合理的饲料配方和喂养方法。

4. 标志、包装、运输、贮存要求
蛋鸡的标志、包装、运输、贮存要求包括蛋鸡的标志、包装、运输、贮存等方面的要求。其中,要求蛋鸡的标志应符合国家规定的标志要求,包装应符合国家规定的包装标准,运输应符合国家规定的运输标准,贮存应符合国家规定的贮存标准。

相关标准
1. GB/T 14233.1-2008 食品接触材料卫生标准 第1部分:通用要求
2. GB/T 191-2008 包装通用术语
3. GB/T 5009.3-2016 食品中痕量元素的测定 铅、镉、锌、铜、铁、钙、镁、钾、钠、硒
4. GB/T 5009.5-2016 食品中痕量元素的测定 铅、镉、锌、铜、铁、钙、镁、钾、钠、硒
5. GB/T 5009.268-2017 食品中痕量元素的测定 铅、镉、锌、铜、铁、钙、镁、钾、钠、硒