无公害子莲是指在生产过程中不使用化学农药、化肥等有害物质，以生态、环保、健康为原则，采用科学的栽培技术，生产出的莲藕符合国家相关标准的产品。无公害子莲栽培技术规程是指在无公害生产的基础上，对子莲的栽培技术进行规范化、标准化的要求。

1.选址
无公害子莲的选址应选择土地肥沃、排水良好、阳光充足、空气流通、无污染的地方。同时，应避免在工厂、化工厂、垃圾场、污水处理厂等污染源附近种植。

2.土壤处理
无公害子莲的土壤处理应采用有机肥料和生物菌肥料，避免使用化学肥料和农药。在土壤处理过程中，应注意保持土壤的松软和透气性，以利于莲藕的生长。

3.育苗
无公害子莲的育苗应采用无公害的种子，并在育苗过程中避免使用化学肥料和农药。同时，应注意保持育苗环境的温度、湿度和光照等条件，以促进种子的发芽和幼苗的生长。

4.移栽
无公害子莲的移栽应在气温适宜、土壤湿度适中的情况下进行。移栽前应将莲藕清洗干净，并在移栽后及时浇水，以保持土壤湿度。

5.田间管理
无公害子莲的田间管理应采用有机肥料和生物菌肥料，避免使用化学肥料和农药。同时，应注意保持田间环境的清洁和卫生，及时清除杂草和病虫害，以保证莲藕的生长和品质。

6.病虫害防治
无公害子莲的病虫害防治应采用生物防治和物理防治的方法，避免使用化学农药。同时，应注意定期巡视田间，及时发现和处理病虫害。

7.采收
无公害子莲的采收应在莲藕成熟后进行，避免过早或过晚采收。采收时应注意保持莲藕的完整性和干净卫生。

8.贮藏
无公害子莲的贮藏应在干燥、通风、阴凉的地方进行，避免阳光直射和潮湿环境。同时，应注意定期检查莲藕的品质和状态，及时处理变质的莲藕。

相关标准
GB/T 19630-2011 无公害农产品生产规范
GB/T 19633-2011 无公害农产品认证规则
GB/T 19634-2011 无公害农产品标志使用管理规范
GB/T 19635-2011 无公害农产品质量安全控制点规范
GB/T 19636-2011 无公害农产品质量安全控制点检查规范