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农家乐是指农村居民利用自有房屋、土地、劳动力等资源，向游客提供住宿、餐饮、娱乐等服务的一种形式。随着农村旅游的兴起，农家乐已成为农村旅游的重要组成部分。为了提高农家乐服务质量，规范农家乐市场，各地纷纷制定了农家乐星级划分与评定标准。

本标准适用于农家乐星级划分与评定。农家乐星级分为一星、二星、三星、四星、五星五个等级。评定依据农家乐的硬件设施、服务质量、管理水平等方面进行综合评估。

农家乐星级划分与评定的具体要求如下：

1.硬件设施评定
硬件设施评定主要包括房间、卫生间、餐厅、厨房、娱乐设施等方面。评定时需考虑设施的数量、质量、安全性等因素。

2.服务质量评定
服务质量评定主要包括接待、餐饮、娱乐、安全等方面。评定时需考虑服务的态度、效率、规范性等因素。

3.管理水平评定
管理水平评定主要包括管理制度、管理人员、管理效果等方面。评定时需考虑管理的规范性、科学性、有效性等因素。

农家乐星级划分与评定应由当地旅游主管部门或者旅游协会组织专业人员进行评定。评定结果应及时公示，并向评定对象提供评定报告和改进意见。

相关标准：
GB/T 14349-2008 旅游饭店星级划分与评定
GB/T 20413-2006 旅游景区服务质量等级划分与评定
GB/T 25877-2010 乡村旅游民宿服务质量等级划分与评定
GB/T 30100-2013 旅游景区环境管理规范
GB/T 30101-2013 旅游景区服务质量管理规范