采花毛尖茶是中国茶叶中的一种，以其鲜嫩、香气浓郁、滋味鲜爽而闻名于世。为了保证采花毛尖茶的质量，制定了DB42/T 182-2011标准。

该标准规定了采花毛尖茶的质量要求，包括外观、色泽、香气、滋味、汤色等指标。外观应为条索紧结，色泽翠绿，香气清幽，滋味鲜爽，汤色清澈。同时，还规定了采摘标准、制作工艺等要求。

生产加工方面，该标准规定了采花毛尖茶的加工工艺，包括采摘、萎凋、揉捻、干燥等环节。要求采摘时应选用嫩芽，萎凋时应控制温度和湿度，揉捻时应注意力度和时间，干燥时应控制温度和湿度。

检验方法和标志方面，该标准规定了采花毛尖茶的检验方法和标志要求。检验方法包括外观检验、香气检验、滋味检验、汤色检验等。标志要求应标注产品名称、生产厂家、生产日期、保质期等信息。

包装、运输、贮存方面，该标准规定了采花毛尖茶的包装、运输、贮存要求。包装应采用无毒、无异味、无污染的材料，运输时应注意防潮、防晒、防震，贮存时应存放在干燥、通风、无异味的环境中。

相关标准
GB/T 22292-2008 茶叶质量
GB/T 18756-2016 茶叶包装
GB/T 18757-2016 茶叶标志
GB/T 18758-2016 茶叶运输
GB/T 18759-2016 茶叶贮存