有机蔬菜豆类是一种重要的蔬菜作物，其生产技术对于保证蔬菜的品质和安全至关重要。本标准旨在规范有机蔬菜豆类的生产技术，提高蔬菜的品质和安全水平。

1. 选址
有机蔬菜豆类的选址应选择土地肥沃、排水良好、阳光充足、空气流通、无污染的地方。同时，应避免在工业区、垃圾填埋场、化肥厂、污水处理厂等污染源附近种植。

2. 土壤管理
有机蔬菜豆类的土壤管理应采用有机肥料和生物肥料，避免使用化学肥料和农药。同时，应注意保持土壤湿润，避免土壤干旱和水浸。

3. 施肥
有机蔬菜豆类的施肥应采用有机肥料和生物肥料，避免使用化学肥料。施肥应根据土壤肥力和作物需求量进行，避免过量施肥。

4. 灌溉
有机蔬菜豆类的灌溉应采用滴灌、喷灌等节水灌溉方式，避免使用洒水灌溉。同时，应注意保持土壤湿润，避免土壤干旱和水浸。

5. 病虫害防治
有机蔬菜豆类的病虫害防治应采用生物防治、物理防治等无公害防治方式，避免使用化学农药。同时，应注意定期巡查，及时发现和处理病虫害。

6. 采收
有机蔬菜豆类的采收应在果实成熟后进行，避免采收过早或过晚。采收时应注意避免损伤果实，保证果实的品质。

7. 贮藏
有机蔬菜豆类的贮藏应在阴凉、通风、干燥的地方进行，避免阳光直射和潮湿环境。同时，应注意定期检查，及时处理变质果实。

相关标准
GB/T 19630-2011 有机食品生产和加工技术规范
GB/T 27161-2016 有机肥料
GB/T 27162-2016 有机农产品
GB/T 27163-2016 有机农业生产
GB/T 27164-2016 有机农业标志使用管理