蕲春夏枯草是指在湖北省黄冈市蕲春县境内采摘的夏枯草（Scutellaria baicalensis Georgi）干燥根茎。蕲春夏枯草因其生长环境、采摘、加工等因素，具有独特的品质特征和药用价值，是中国传统中药材之一。

本标准适用于蕲春夏枯草的生产、加工、贮存、运输和销售等环节，旨在保护和提升蕲春夏枯草的品质和药用价值，促进蕲春夏枯草产业的发展。

1.名称和分类
蕲春夏枯草是指在湖北省黄冈市蕲春县境内采摘的夏枯草（Scutellaria baicalensis Georgi）干燥根茎。按照药用价值和品质特征，蕲春夏枯草分为一级品、二级品和三级品。

2.要求
（1）外观要求：蕲春夏枯草应为干燥的根茎，表面应干燥、无霉斑、无虫蛀、无杂质，色泽应为黄褐色或棕褐色。
（2）理化指标：蕲春夏枯草的水分含量不得超过12%，挥发油含量不得低于0.5%。
（3）微生物指标：蕲春夏枯草的总菌落不得超过10^4CFU/g，霉菌和酵母菌不得超过10^3CFU/g，大肠杆菌和沙门氏菌不得检出。

3.检验方法
（1）外观检验：对蕲春夏枯草的外观进行目视检查。
（2）理化指标检验：采用国家标准规定的方法进行检验。
（3）微生物指标检验：采用国家标准规定的方法进行检验。

4.标志
蕲春夏枯草地理标志产品的标志应包括“蕲春夏枯草”字样和地理标志证明商标。

5.包装、运输和贮存
（1）包装：蕲春夏枯草应采用无毒、无异味、无污染的包装材料进行包装。
（2）运输：蕲春夏枯草应采用无毒、无异味、无污染的运输工具进行运输。
（3）贮存：蕲春夏枯草应贮存在干燥、通风、无异味、无污染的环境中，避免阳光直射和潮湿。

相关标准
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