DB42/T 1072-2015
地理标志产品 神农架野板栗
发布时间:2015-06-23 实施时间:2015-09-01


神农架野板栗是指生长在湖北省神农架林区的板栗,因其生长环境独特,品质优良,被认定为地理标志产品。为了保护神农架野板栗的地理标志,促进产业发展,湖北省质量技术监督局制定了DB42/T 1072-2015《地理标志产品 神农架野板栗》标准。

该标准规定了神农架野板栗的品种、产地、生长环境、采摘、加工、贮藏、运输等方面的要求。具体内容如下:

1.品种要求
神农架野板栗的品种应为当地传统板栗品种,如神农架板栗、神农架大板栗等。

2.产地要求
神农架野板栗的产地应为湖北省神农架林区,且生长在海拔800米以上的山区。

3.生长环境要求
神农架野板栗的生长环境应为自然生态环境,不得使用化肥、农药等化学物质。

4.采摘要求
神农架野板栗的采摘应在果实成熟后进行,采摘时应避免损伤果实,不得使用机械采摘。

5.加工要求
神农架野板栗的加工应采用传统工艺,如烘干、蒸煮等,不得添加任何化学物质。

6.贮藏要求
神农架野板栗的贮藏应在干燥、通风、阴凉的环境中进行,避免阳光直射和潮湿。

7.运输要求
神农架野板栗的运输应采用保鲜、防震、防潮的方式进行,避免果实受损。

通过制定该标准,可以保证神农架野板栗的品质和口感,提高消费者的信任度和满意度,促进神农架野板栗产业的发展。

相关标准:
1. GB/T 19630-2011地理标志产品 通则
2. GB/T 18707-2016地理标志产品 保护标志
3. GB/T 18708-2016地理标志产品 产品规范
4. GB/T 18709-2016地理标志产品 产品检验方法
5. GB/T 18710-2016地理标志产品 产品标识