宣恩贡米是指在湖北省宣恩县境内种植、收获、加工的优质稻米，其品种为中粳稻，主要品种有宣恩贡稻、宣恩香稻、宣恩糯稻等。宣恩贡米以其粒大饱满、米质细腻、香味浓郁、口感软糯而著称，是中国优质稻米的代表之一。

为了保证宣恩贡米的品质和安全，提高宣恩贡米的市场竞争力，湖北省宣恩县政府主管，湖北省宣恩县质量技术监督局主办，湖北省宣恩县宣恩贡米有限公司承办了DB42/T 1155-2016《地理标志产品 宣恩贡米》标准的制定工作。

该标准规定了宣恩贡米的质量要求、生产要求和包装要求。其中，质量要求包括外观质量、色泽、香气、口感、化学指标等方面；生产要求包括种植、收获、加工等方面；包装要求包括包装材料、包装容量、包装标识等方面。该标准的实施，将有助于规范宣恩贡米的生产和销售，提高宣恩贡米的品质和安全，增强宣恩贡米的市场竞争力。

相关标准
GB/T 17891-1999 地理标志产品 通用规范
GB/T 18779-2002 地理标志产品 产品标识
GB/T 19630-2005 地理标志产品 产品质量评定方法
GB/T 19631-2005 地理标志产品 产品生产规范
GB/T 19632-2005 地理标志产品 产品包装规范