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湖泊鳜是一种重要的淡水鱼类，具有高蛋白、低脂肪、营养丰富的特点，深受消费者喜爱。为了提高湖泊鳜的养殖效益和质量，保护水生态环境，制定本标准。

1.适宜品种
湖泊鳜放养应选用适宜品种，如鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼等。鱼苗应选用健康、无病害、体型匀称的个体。

2.放养数量
放养数量应根据湖泊面积、水深、水质、饵料等因素综合考虑，一般每亩水面放养量不宜超过500尾。

3.放养时间
湖泊鳜放养时间应选择水温适宜的季节，一般在春季或秋季进行。放养前应进行适当的饵料预投喂，以提高鱼苗的适应能力。

4.放养地点
放养地点应选择水深适宜、水流量适中、水质优良的湖泊或水库。放养前应对放养地点进行勘察，确保水质符合要求。

5.饵料
湖泊鳜放养饵料应选择适宜的饵料，如鱼粉、豆饼、玉米粉等。饵料应保证质量，不得使用过期或变质的饵料。

6.养殖管理
湖泊鳜放养后应进行适当的养殖管理，包括定期投喂饵料、清理池塘、控制水质等。同时，应加强疾病防治，定期检查鱼苗的健康状况。

相关标准：
GB/T 12763-2007 淡水养殖水质标准
GB/T 14675-2010 淡水养殖用饵料
GB/T 19263-2003 淡水养殖用水质量检验规程
GB/T 19264-2003 淡水养殖用水质量控制规程
GB/T 19265-2003 淡水养殖用水质量评价规程