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山药是一种营养丰富、药用价值高的蔬菜，具有滋补养生、增强免疫力等功效。为了提高山药的产量和质量，促进山药产业的发展，本标准制定了山药轻简化栽培技术规程。

1.选地
山药喜欢温暖、湿润、肥沃、透气、排水良好的土壤，pH值在5.5-6.5之间。选地时应选择土层深厚、土质疏松、肥力较好的土地，避免在低洼地或易积水的地方种植。

2.施肥
山药生长期长，对养分需求量大，因此施肥是山药栽培中非常重要的环节。在选地前应进行土壤检测，根据土壤养分状况合理施肥。一般来说，山药种植前应施入有机肥，如畜禽粪肥、腐熟堆肥等，以提高土壤肥力。在生长期间，应根据山药的生长情况适时追肥，以保证山药的生长发育。

3.种植
山药种植时间一般在4月中旬至5月中旬之间，当地气温达到15℃以上时可进行种植。种植前应将山药切成节，每节长约20-30厘米，宽约2-3厘米，每节上应有1-2个芽眼。将山药节埋入土中，埋深约为10-15厘米，行距50-60厘米，株距20-30厘米。

4.管理
山药生长期间需要进行浇水、松土、除草等管理工作。浇水应根据天气情况和土壤湿度适时进行，避免过多或过少。松土应在浇水后进行，以保持土壤透气性和保水性。除草应及时进行，避免杂草与山药竞争养分。

5.病虫害防治
山药生长期间易受到病虫害的侵袭，如白粉病、叶斑病、蚜虫等。应及时进行病虫害防治，采用生物防治、物理防治、化学防治等综合措施，以保证山药的健康生长。

相关标准：
GB/T 28414-2012 山药
GB/T 28415-2012 山药干品
GB/T 28416-2012 山药淀粉
GB/T 28417-2012 山药粉
GB/T 28418-2012 山药片