:
齐口裂腹鱼是一种优质的食用鱼类,其肉质细嫩、味道鲜美,深受消费者的喜爱。为了满足市场需求,齐口裂腹鱼的养殖也越来越受到关注。为了规范齐口裂腹鱼的养殖,保证其质量安全,制定了《齐口裂腹鱼食用鱼流水养殖技术规范》(DB42/T 1437-2018)。
该标准主要包括以下内容:
1. 技术要求:包括选种、放养、饲养、管理、疫病防治等方面的要求。例如,选种应选择健康、体型匀称、生长快、适应性强的种苗;放养应根据池塘的水质、水量、水温等条件进行合理的密度控制;饲养应根据鱼的生长阶段和饲料的营养成分进行科学配合;管理应加强对池塘水质、水量、水温、饲料、疫病等方面的监测和管理。
2. 管理要求:包括养殖场的管理、人员管理、设备管理等方面的要求。例如,养殖场应具备良好的环境条件,如通风、排水、防火等设施;人员应具备相关的养殖知识和技能,严格遵守操作规程;设备应保持良好的状态,定期进行维护和检修。
3. 环境要求:包括池塘的选址、建设、改造等方面的要求。例如,池塘应选在地势平坦、土壤肥沃、水源充足、水质优良的地方;建设时应根据池塘的大小、形状、深度等因素进行合理的设计;改造时应根据池塘的实际情况进行合理的改造,如加装过滤设备、增加水量等。
4. 设施要求:包括池塘、饲料、疫苗等方面的要求。例如,池塘应具备良好的水质、水量、水温等条件,如加装过滤设备、增加水量等;饲料应具备科学的配方和营养成分,如蛋白质、脂肪、碳水化合物等;疫苗应具备良好的保质期和有效期,如存放在阴凉、干燥、通风的地方。
5. 饲料要求:包括饲料的配方、营养成分、质量等方面的要求。例如,饲料应根据鱼的生长阶段和营养需求进行科学配方,如蛋白质、脂肪、碳水化合物等;营养成分应符合国家相关标准,如GB/T 22213-2008《水产饲料中蛋白质的测定》、GB/T 22214-2008《水产饲料中脂肪的测定》等;质量应符合国家相关标准,如GB/T 22215-2008《水产饲料中水分的测定》、GB/T 22216-2008《水产饲料中灰分的测定》等。
6. 疫病防治要求:包括疫苗接种、疾病监测、疾病防治等方面的要求。例如,疫苗应根据鱼的生长阶段和疫病情况进行科学选择和接种;疾病监测应加强对鱼的健康状况、疾病发生情况等方面的监测;疾病防治应根据疾病的类型、病原体的特点等进行科学防治。
7. 养殖操作要求:包括饲养、管理、疫病防治等方面的操作要求。例如,饲养应根据鱼的生长阶段和饲料的营养成分进行科学配合;管理应加强对池塘水质、水量、水温、饲料、疫病等方面的监测和管理;疫病防治应根据疾病的类型、病原体的特点等进行科学防治。
8. 质量安全要求:包括鱼的质量安全、环境质量安全等方面的要求。例如,鱼的质量应符合国家相关标准,如GB 2733-2015《食品安全国家标准 鱼类及其制品》等;环境质量应符合国家相关标准,如GB 3838-2002《环境质量标准》等。
相关标准:
1. GB 2733-2015《食品安全国家标准 鱼类及其制品》
2. GB 3838-2002《环境质量标准》
3. GB/T 22213-2008《水产饲料中蛋白质的测定》
4. GB/T 22214-2008《水产饲料中脂肪的测定》
5. GB/T 22215-2008《水产饲料中水分的测定》