随着小龙虾消费市场的不断扩大，小龙虾的冷链物流服务也越来越受到关注。为了保障小龙虾产品的质量和安全，促进小龙虾产业的健康发展，国家发布了《DB42/T 1490-2018小龙虾冷链物流服务标准》。

该标准主要包括以下方面的要求：

1.基本要求：小龙虾冷链物流服务提供商应具备相应的资质和能力，应遵守相关法律法规和标准，保证服务的合法性和规范性。

2.服务流程：小龙虾冷链物流服务应包括预约、取货、运输、配送、签收等环节，服务流程应规范、高效、安全。

3.服务内容：小龙虾冷链物流服务应包括温度控制、包装、保鲜、防护等方面的服务，保证小龙虾产品的质量和安全。

4.服务质量：小龙虾冷链物流服务应保证服务质量，包括服务态度、服务效率、服务质量等方面的要求。

5.服务安全：小龙虾冷链物流服务应保证服务安全，包括车辆安全、货物安全、信息安全等方面的要求。

此外，该标准还规定了小龙虾冷链物流服务提供商应建立健全的质量管理体系和安全管理体系，定期进行质量和安全检查，保证服务的稳定性和可靠性。

相关标准
GB/T 4789.30-2016 食品微生物学检验 河蟹
GB/T 5009.156-2016 食品中砷的测定 氢化物发生-原子荧光光谱法
GB/T 5009.268-2016 食品中铅的测定 石墨炉原子吸收光谱法
GB/T 5009.268-2016 食品中汞的测定 石墨炉原子吸收光谱法
GB/T 5009.268-2016 食品中镉的测定 石墨炉原子吸收光谱法