无公害农产品是指在生产过程中不使用化学农药、化肥等有害物质,符合国家和地方有关环境保护、食品安全、农产品质量安全等标准的农产品。番茄是我国重要的蔬菜作物之一,其生产技术规程的制定对于保障农产品质量安全、推动农业可持续发展具有重要意义。
1.选址
番茄生长需要充足的阳光和温暖的气候,因此选址应选择光照充足、气温适宜、排水良好的地块。同时,应避免在工厂、污染源等周围种植,以免受到污染。
2.土壤
番茄生长需要肥沃、疏松、透气、保水的土壤,应选择土层深厚、土质疏松、排水良好、肥力较高的土壤。在土壤改良方面,应根据土壤性质和作物需求进行施肥和改良。
3.肥料
番茄生长需要充足的营养,应根据土壤肥力和作物需求进行施肥。在施肥过程中应注意控制施肥量,避免过量施肥导致土壤污染和作物品质下降。
4.种子
应选择品种优良、适应性强、抗病虫害能力强的种子。在种子处理方面,应进行消毒处理,避免病菌传播。
5.田间管理
番茄生长期长,需要进行田间管理。应注意及时除草、松土、浇水、追肥等工作,保证作物生长良好。同时,应注意病虫害防治,采取物理、生物、化学等多种手段进行防治。
6.采收
番茄成熟后应及时采摘,避免过度成熟导致品质下降。采摘时应注意轻拿轻放,避免损伤果实。
7.贮藏和运输
番茄采摘后应及时进行贮藏和运输。应选择通风、干燥、防潮的场所进行贮藏,避免果实腐烂。在运输过程中应注意轻拿轻放,避免果实损伤。
相关标准
GB/T 19630-2011 无公害农产品生产基地规范
GB/T 19633-2011 无公害农产品生产过程管理规范
GB/T 19634-2011 无公害农产品质量安全控制点和关键环节管理规范
GB/T 19637-2011 无公害农产品质量安全标识使用管理规范
GB/T 19638-2011 无公害农产品质量安全追溯管理规范