DB4210/T 14-2017
无公害农产品 豇豆生产技术规程
发布时间:2017-03-02 实施时间:2017-03-10


豇豆是一种常见的蔬菜,具有丰富的营养价值,深受人们的喜爱。为了保障豇豆的品质和安全,国家制定了《无公害农产品 豇豆生产技术规程》(DB4210/T 14-2017)标准,规定了豇豆的生产技术要求、品质要求、检验方法、标志、包装、运输和贮存等要求。

1. 生产技术要求
豇豆的生产应选择土壤肥沃、排水良好、阳光充足、气候适宜的地区进行。在种植过程中,应采用有机肥料和生物农药,禁止使用化学农药和化肥。同时,应注意防治病虫害,保证豇豆的品质和安全。

2. 品质要求
豇豆的品质应符合以下要求:
(1)外观:豇豆应呈现鲜绿色,无病虫害和机械损伤;
(2)口感:豇豆应脆嫩可口,无异味;
(3)营养成分:豇豆应富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分。

3. 检验方法
豇豆的检验应采用国家标准《蔬菜质量检验方法》(GB/T 5490-2008)进行,检验项目包括外观、口感、营养成分等。

4. 标志
符合本标准要求的豇豆,可以在包装上标注“无公害农产品”字样,并注明生产地、生产日期等信息。

5. 包装、运输和贮存
豇豆的包装应采用无公害材料,保证豇豆的品质和安全。在运输和贮存过程中,应注意防潮、防晒、防震,保证豇豆的品质和营养成分不受损失。

相关标准:
1. GB/T 5490-2008 蔬菜质量检验方法
2. GB/T 19212-2011 无公害农产品标志使用管理办法
3. GB/T 19630-2005 无公害农产品生产过程质量安全控制规范
4. GB/T 22011-2008 无公害农产品生产基地规范
5. GB/T 22012-2008 无公害农产品生产过程追溯管理规范