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富硒猕猴桃是一种富含硒元素的水果，具有很高的营养价值和药用价值。为了保证富硒猕猴桃的品质和安全，制定了本标准，规定了富硒猕猴桃的生产技术要求。

1.选种
选种是富硒猕猴桃生产的第一步，应选择品种优良、抗病虫害能力强、产量高、品质好的猕猴桃品种。同时，应选择生长在土壤中硒含量较高的地区的猕猴桃品种。

2.种植
种植应选择土壤肥沃、排水良好、阳光充足、气候适宜的地区。在种植过程中，应注意施肥、浇水、修剪等工作，保证猕猴桃的生长和发育。

3.施肥
施肥是保证富硒猕猴桃品质的重要环节。应根据土壤肥力和猕猴桃生长需要，合理施用有机肥、化肥和微量元素肥料，保证猕猴桃的生长和发育。

4.病虫害防治
病虫害是影响富硒猕猴桃品质和产量的重要因素。应采取综合防治措施，包括物理防治、生物防治和化学防治等，保证猕猴桃的品质和安全。

5.采收
采收是保证富硒猕猴桃品质的重要环节。应在猕猴桃成熟后及时采摘，避免过度成熟和腐烂。采摘后应及时清洗、分类、包装，保证猕猴桃的品质和安全。

6.贮藏
贮藏是保证富硒猕猴桃品质的重要环节。应选择通风、干燥、阴凉的地方进行贮藏，避免阳光直射和高温环境。贮藏期间应定期检查，及时处理变质的猕猴桃。

7.加工
加工是富硒猕猴桃的重要利用方式。应选择新鲜、健康、无病虫害的猕猴桃进行加工，保证加工产品的品质和安全。

相关标准：
GB/T 19630-2011 食品安全国家标准 富硒食品
GB/T 28402-2012 食品安全国家标准 富硒农产品
GB/T 28403-2012 食品安全国家标准 富硒水产品
GB/T 28404-2012 食品安全国家标准 富硒畜禽产品
GB/T 28405-2012 食品安全国家标准 富硒蔬菜