DB42/T 1586-2020
牛沙门氏菌病诊断技术规程
发布时间:2020-07-07 实施时间:2020-11-07


牛沙门氏菌病是由沙门氏菌属细菌引起的一种传染病,主要通过食物、水源、接触感染等途径传播。该病在全球范围内广泛存在,对人畜健康造成了严重威胁。为了有效地控制和预防牛沙门氏菌病的传播,需要对该病进行准确的诊断和监测。本标准旨在规范牛沙门氏菌病的诊断技术,提高诊断准确性和可靠性。

1. 病原学检测
病原学检测是牛沙门氏菌病诊断的重要手段之一。本标准规定了病原学检测的方法和要求。其中,对于病原菌的分离和鉴定,应采用标准化的方法,如ISO 6579-2002《食品和饲料中沙门氏菌的检验方法》等。同时,还应注意样品的采集、保存和运输等环节,确保检测结果的准确性和可靠性。

2. 血清学检测
血清学检测是牛沙门氏菌病诊断的另一种重要手段。本标准规定了血清学检测的方法和要求。其中,对于血清学检测的抗原和抗体,应采用标准化的试剂和方法,如ELISA、微量凝集试验等。同时,还应注意样品的采集、保存和运输等环节,确保检测结果的准确性和可靠性。

3. 分子生物学检测
分子生物学检测是牛沙门氏菌病诊断的新兴手段,具有高灵敏度、高特异性和快速性等优点。本标准规定了分子生物学检测的方法和要求。其中,对于PCR扩增、测序等技术,应采用标准化的试剂和方法,如GB/T 20481-2006《PCR技术通用技术要求》等。同时,还应注意样品的采集、保存和运输等环节,确保检测结果的准确性和可靠性。

相关标准
GB/T 20481-2006 PCR技术通用技术要求
ISO 6579-2002 食品和饲料中沙门氏菌的检验方法
GB/T 4789.4-2016 食品微生物学检验 沙门氏菌检验
GB/T 4789.5-2016 食品微生物学检验 肠道致病菌检验
GB/T 4789.10-2016 食品微生物学检验 菌落总数和大肠杆菌群计数