一、形态特征
1. 中华沙塘鳢体型长圆，头部扁平，口大而斜，下颌略突出，鳃盖膜完整，背鳍和臀鳍基底较长，尾柄短，尾鳍叉形。
2. 中华沙塘鳢体色为灰褐色，背部稍深，腹部浅，有黑色斑点分布于全身，尤以背鳍和尾鳍上的斑点最为明显。
3. 中华沙塘鳢雌鱼体型较小，体色较浅，鳞片较细，腹部较圆，尾鳍较短，背鳍和臀鳍基底较短。
4. 中华沙塘鳢雄鱼体型较大，体色较深，鳞片较粗，腹部较扁，尾鳍较长，背鳍和臀鳍基底较长。

二、生长发育
1. 中华沙塘鳢生长迅速，出生后1年可达到20厘米左右，2年可达到30厘米左右，3年可达到40厘米左右。
2. 中华沙塘鳢适宜水温为20-30℃，适宜PH值为7.0-8.5，适宜溶氧量为5-8mg/L。
3. 中华沙塘鳢适宜采用混养方式，与草鱼、鲢鱼、鳙鱼等混养效果较好。

三、生殖生态
1. 中华沙塘鳢雌鱼在3-4月份开始产卵，每次产卵量为5000-10000粒，卵径为1.5-2.0毫米。
2. 中华沙塘鳢雄鱼在4-5月份开始产精，精液呈白色，精液量为1-2毫升/只。
3. 中华沙塘鳢适宜采用人工授精的方式进行繁殖，授精率可达到80%以上。

四、遗传特性
1. 中华沙塘鳢为雌雄异体生物，遗传方式为常染色体遗传。
2. 中华沙塘鳢具有较强的抗病能力和适应性，适宜进行选育和改良。

相关标准
1. DB42/T 1594-2020 淡水鱼类种质标准
2. DB42/T 1596-2020 鲤鱼种质标准
3. DB42/T 1597-2020 鲢鱼种质标准
4. DB42/T 1598-2020 鳙鱼种质标准
5. DB42/T 1599-2020 鲈鱼种质标准