红螯螯虾是一种高蛋白、低脂肪、营养丰富的水产品，深受消费者的喜爱。为了保证红螯螯虾的质量和安全性，促进红螯螯虾产业的健康发展，制定了本标准。

1. 繁育要求
1.1 繁育场地应选在水质清洁、无污染的地方，水源应符合国家相关标准。
1.2 繁育场地应具备完善的设施和设备，包括水池、过滤器、增氧设备等。
1.3 繁育过程中应注意饲料的选择和投喂量，避免过度投喂和浪费。
1.4 繁育过程中应定期检测水质，保证水质符合国家相关标准。

2. 包装要求
2.1 包装材料应符合国家相关标准，无异味、无污染。
2.2 包装应密封、防潮、防震，保证红螯螯虾的新鲜度和完整性。
2.3 包装上应标注红螯螯虾的品种、产地、生产日期、保质期等信息。

3. 配送服务要求
3.1 配送车辆应符合国家相关标准，保证车内卫生和温度适宜。
3.2 配送过程中应注意红螯螯虾的保护，避免挤压和碰撞。
3.3 配送过程中应注意红螯螯虾的温度控制，保证红螯螯虾的新鲜度和质量。
3.4 配送员应具备相关知识和技能，能够提供专业的服务。

相关标准
GB 2733-2015 食品添加剂使用标准
GB 31604.1-2015 食品接触材料及制品中塑料添加剂的限量
GB 31604.2-2016 食品接触材料及制品中金属材料迁移限量
GB 31604.3-2015 食品接触材料及制品中橡胶制品的限量
GB 31604.4-2016 食品接触材料及制品中涂层涂料的限量