DB42/T 1862-2022
地理标志产品 肖港小香葱
发布时间:2022-04-25 实施时间:2022-06-25
一、范围
本标准适用于中国肖港小香葱地理标志产品的生产、加工、包装、质量检验和评定。
二、规定
2.1 质量要求
2.1.1 外观要求
肖港小香葱应为鲜绿色,叶片完整,无病虫害,无霉烂、腐烂、变色、变形等现象。
2.1.2 味道要求
肖港小香葱应具有浓郁的香味,无异味。
2.1.3 营养成分要求
肖港小香葱应富含维生素C、维生素B1、维生素B2、钙、磷等营养成分。
2.1.4 检验方法
肖港小香葱的质量检验应按照国家标准进行。
2.2 生产要求
2.2.1 种植要求
肖港小香葱应在肖港地区种植,采用无公害、绿色、有机等种植方式,不得使用化学农药、化肥等有害物质。
2.2.2 收获要求
肖港小香葱应在生长期内定期除草、松土、浇水,收获时应选择生长健壮、叶片完整的植株,避免损伤。
2.2.3 加工要求
肖港小香葱应在收获后24小时内进行加工,加工过程中应注意卫生,避免污染。
2.3 包装要求
2.3.1 包装材料
肖港小香葱应采用无毒、无异味、无污染的包装材料,如食品级塑料袋、纸箱等。
2.3.2 包装规格
肖港小香葱的包装规格应根据市场需求和消费者要求确定,但应保证产品质量和安全。
相关标准
GB/T 19630-2011 地理标志产品 通用技术要求
GB/T 19631-2011 地理标志产品 评价方法
GB/T 19632-2011 地理标志产品 标志使用管理规定
GB/T 19633-2011 地理标志产品 保护规定
GB/T 19634-2011 地理标志产品 标志使用监督管理规定