DB4228/T 78-2022
玉米品种硒富集能力筛选技术规程
发布时间:2022-04-25 实施时间:2022-07-25
硒是人体必需的微量元素之一,对人体健康具有重要作用。玉米是我国主要的粮食作物之一,其硒含量的高低直接影响到人们的健康。因此,筛选出硒富集能力强的玉米品种对于提高人们的膳食硒摄入量具有重要意义。
本标准规定了玉米品种硒富集能力的筛选技术。具体内容如下:
1.样品采集
样品采集应在玉米成熟期进行,采集的样品应为玉米籽粒。样品应从不同地区、不同品种的玉米中采集,以保证样品的代表性。
2.样品处理
样品处理应包括样品的清洗、干燥和研磨等步骤。清洗时应使用去离子水,干燥时应使用低温干燥法,研磨时应使用不锈钢研钵。
3.硒含量测定
硒含量测定应采用原子荧光光谱法或电感耦合等离子体质谱法。测定前应进行仪器的校准和质控,确保测定结果的准确性和可靠性。
4.数据处理
测定结果应进行数据处理,包括平均值、标准差、变异系数等统计指标的计算。同时,应进行方差分析和相关性分析等统计方法的应用,以评价不同玉米品种的硒富集能力。
5.结果评价
根据数据处理的结果,评价不同玉米品种的硒富集能力。评价指标包括硒含量、硒富集系数等。
相关标准
GB/T 5009.93-2017 食品中硒的测定 原子荧光光谱法
GB/T 5009.94-2017 食品中硒的测定 电感耦合等离子体质谱法
GB/T 22250-2008 玉米品种分类和命名
GB/T 22251-2008 玉米品种特性描述
GB/T 22252-2008 玉米品种鉴定方法