生姜是一种常见的调味品和药材，具有很高的经济价值和医疗价值。为了提高生姜的产量和质量，减少生产成本，保护环境，本标准制定了生姜轻简化栽培技术规程。

1.选种
选用生长健壮、无病虫害、无机械伤害的种姜，种姜应具有较高的萌芽率和成活率。

2.育苗
育苗应选用优质种子，采用适宜的育苗方法，保证苗期生长健壮，根系发达，叶片翠绿。

3.田间管理
（1）土壤准备：选用肥沃、排水良好、土层深厚的土壤，进行深翻、平整、施肥等处理。
（2）密度控制：根据生姜品种、土壤条件、气候条件等因素，合理控制生姜的密度，一般为每亩种植2.5-3万株。
（3）灌溉管理：根据气候条件和土壤水分状况，合理控制灌溉量和灌溉频次，保证生姜生长需要的水分。
（4）施肥管理：根据土壤养分状况和生姜生长需要，合理施用有机肥、化肥等，保证生姜生长所需的养分。

4.病虫害防治
（1）病害防治：采用生物防治、物理防治、化学防治等综合措施，防治生姜疫病、炭疽病、根结线虫病等病害。
（2）虫害防治：采用生物防治、物理防治、化学防治等综合措施，防治生姜蚜虫、螟虫等虫害。

5.采收和贮藏
（1）采收：生姜采收时间一般在生长期结束后，根部肥大，叶片黄枯时进行。采收时应注意避免损伤生姜，保证生姜的完整性。
（2）贮藏：采收后的生姜应进行清洗、晾干、分类、包装等处理，然后存放在通风、干燥、阴凉的地方，避免阳光直射和高温高湿环境。

相关标准
GB/T 18765-2015 生姜
GB/T 18766-2015 生姜干
GB/T 18767-2015 生姜粉
GB/T 18768-2015 生姜油
GB/T 18769-2015 生姜饮料