甘薯是一种重要的经济作物，其营养价值高，含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，被广泛应用于食品加工、饲料和医药等领域。本标准针对菜用型甘薯（薯尖）的栽培技术进行规范，以提高甘薯的品质和产量。

1. 品种选择
选择适合当地气候和土壤条件的品种，具有抗病虫害、耐贮藏、产量高等特点。常见的品种有“红薯1号”、“红薯2号”、“红薯3号”等。

2. 种薯处理
选用健康、无病虫害的种薯，进行消毒处理，可采用浸泡法、喷雾法等方法。消毒剂可选用过氧化氢、氯化钠等。

3. 田间管理
3.1 土壤准备：选择肥沃、排水良好的土壤，进行深翻、耕松、施肥等处理。
3.2 播种：在土壤温度达到15℃以上时，进行播种。每亩播种量为1500-2000kg。
3.3 灌溉：保持土壤湿润，避免干旱和涝灾。
3.4 施肥：根据土壤肥力和甘薯生长需要，进行适量施肥。可选用有机肥、复合肥等。

4. 病虫害防治
4.1 病害防治：及时发现和处理甘薯病害，可采用化学药剂、生物制剂等方法进行防治。
4.2 虫害防治：及时发现和处理甘薯虫害，可采用化学药剂、生物制剂等方法进行防治。

5. 采收
采收时应选择晴天，避免雨水和露水的影响。采收后应及时清洗、晾晒，去除泥土和杂质。

6. 贮藏和加工
6.1 贮藏：采用通风、防潮、防鼠等措施，将甘薯贮存在干燥、通风的地方，避免受潮和霉变。
6.2 加工：可将甘薯加工成薯粉、薯条、薯片等食品，也可用于饲料和医药等领域。

相关标准
GB/T 28402-2012 甘薯
GB/T 28403-2012 甘薯淀粉
GB/T 28404-2012 甘薯膳食纤维
GB/T 28405-2012 甘薯薯条
GB/T 28406-2012 甘薯薯片