DB42/T 1560.2-2022
规模猪场生物安全 第2部分:风险评估分级规范
发布时间:2022-09-28 实施时间:2022-11-28
随着我国经济的快速发展,猪肉生产已成为我国畜牧业的重要组成部分。规模猪场的兴起,为猪肉生产提供了更好的条件,但也带来了一系列的生物安全问题。为了保障猪肉生产的质量和安全,规范规模猪场的生物安全管理,制定了DB42/T 1560.2-2022规模猪场生物安全 第2部分:风险评估分级规范。
该标准主要包括以下内容:
1.规模猪场生物安全风险评估的基本原则
该标准明确了规模猪场生物安全风险评估的基本原则,包括科学性、客观性、综合性、实用性等。评估应该基于科学的理论和方法,客观地反映规模猪场的生物安全状况,综合考虑各种因素,实用性强,能够指导规模猪场的生物安全管理。
2.评估内容
该标准明确了规模猪场生物安全风险评估的内容,包括规模猪场的生物安全管理、疫病防控、环境卫生、动物饲养、人员管理等方面。评估内容全面,能够全面反映规模猪场的生物安全状况。
3.评估方法
该标准明确了规模猪场生物安全风险评估的方法,包括现场调查、数据收集、风险分析、评估结果的分级等。评估方法科学、规范,能够客观反映规模猪场的生物安全状况。
4.评估结果的分级标准
该标准明确了规模猪场生物安全风险评估结果的分级标准,包括一级、二级、三级、四级四个等级。评估结果分级明确,能够指导规模猪场的生物安全管理。
相关标准
GB/T 19411-2018 猪肉质量分级标准
GB/T 19412-2018 猪肉检验规程
GB/T 19413-2018 猪肉加工品质量分级标准
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