DB42/T 1963-2023
无核椪柑生产技术规程
发布时间:2023-03-06 实施时间:2023-05-06


无核椪柑是一种优质的柑橘类水果,因其无核、多汁、甜酸适口、营养丰富等特点,备受消费者的喜爱。为了提高无核椪柑的品质和产量,保障消费者的健康和安全,制定了本标准。

1.选种
选种是无核椪柑生产的第一步,应选择品种优良、抗病虫害能力强、果实品质好的无核椪柑品种。同时,应注意选种的果树应符合国家有关规定,无核椪柑果实应符合国家标准。

2.育苗
育苗是无核椪柑生产的重要环节,应选用优质种子,采用科学的育苗技术,保证苗木的质量和数量。同时,应注意育苗过程中的病虫害防治,避免病虫害对苗木的危害。

3.田间管理
田间管理是无核椪柑生产的关键环节,应采用科学的田间管理技术,包括施肥、灌溉、病虫害防治等。同时,应注意果树的修剪和疏果,保证果实的品质和产量。

4.采收
采收是无核椪柑生产的重要环节,应在果实成熟期采摘,避免果实过熟或过生。同时,应注意采摘的方法和工具,避免对果实造成损伤。

5.贮藏
贮藏是无核椪柑生产的关键环节,应采用科学的贮藏技术,包括温度、湿度、通风等。同时,应注意果实的分类和包装,避免果实受损或变质。

6.加工
加工是无核椪柑生产的重要环节,应采用科学的加工技术,包括清洗、去皮、切片、烘干等。同时,应注意加工过程中的卫生和安全,避免对果实造成污染。

相关标准
GB/T 19654-2018 无核椪柑
GB/T 19655-2018 无核椪柑汁
GB/T 19656-2018 无核椪柑果酱
GB/T 19657-2018 无核椪柑果脯
GB/T 19658-2018 无核椪柑罐头