藏黄桃是我国传统的水果品种之一，以其肉质细腻、汁多味甜、营养丰富而备受消费者喜爱。为了保证藏黄桃的品质和安全，制定了《藏黄桃果实质量等级》标准。

1. 适用范围
本标准适用于藏黄桃果实的质量等级、分类、要求、检验方法、标志、包装、运输和贮存。

2. 规定内容
2.1 质量等级
藏黄桃果实分为特级、一级、二级、三级四个等级。其中，特级为最高等级，三级为最低等级。

2.2 分类
按果径大小分为大果、中果、小果三类。

2.3 要求
2.3.1 外观要求：果实表面应光滑、无明显伤痕、病斑、虫蛀、裂口等缺陷。
2.3.2 成熟度要求：果实应达到适宜食用的成熟度，果肉应饱满、色泽鲜艳、无明显病斑。
2.3.3 味道要求：果肉应甜美、香味浓郁、口感好。
2.3.4 营养成分要求：果实应符合国家相关标准。

2.4 检验方法
2.4.1 外观检验：对果实外观进行目视检查。
2.4.2 成熟度检验：采用质量法、硬度法等方法进行检验。
2.4.3 味道检验：采用感官评定法进行检验。
2.4.4 营养成分检验：采用化学分析法进行检验。

2.5 标志
包装上应标明质量等级、分类、产地、生产日期等信息。

2.6 包装
应采用透气性好、防潮、防震、防压的包装材料。

2.7 运输和贮存
应采用通风、防潮、防震、防压的运输和贮存方式，避免受到日晒雨淋、高温潮湿等不良环境影响。

3. 引用标准
GB/T 191-2008 包装通用术语
GB/T 10288-2007 水果贮藏试验方法
GB/T 13755-2008 水果包装通用技术条件
GB/T 17240-2007 水果质量检验方法

4. 结束语
本标准的制定，有利于规范藏黄桃果实的质量等级，提高消费者对藏黄桃的认知和信任度，促进藏黄桃产业的健康发展。

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