甜樱桃是一种高档水果，具有营养丰富、口感鲜美等特点，深受消费者喜爱。为了提高甜樱桃的产量和品质，保证生产的安全和可持续发展，制定了本标准。

1. 技术要求
1.1 种植技术要求
甜樱桃应在土壤肥沃、排水良好、阳光充足、气候适宜的地方种植。种植前应进行土壤改良和消毒，选用优质苗木，合理布局，保证树间距和行间距。同时，应采用科学的栽培技术，包括修剪、疏果、施肥、浇水、防治病虫害等。

1.2 设施技术要求
甜樱桃设施应选用透光性好、保温性能好、抗风能力强的材料，如玻璃、聚碳酸酯板等。设施内应配备自动化控制系统，包括温度、湿度、光照、通风等方面的控制。同时，应配备灌溉、施肥、病虫害防治等设备，保证设施内环境的稳定和作物的生长发育。

2. 设施要求
2.1 设施布局要求
甜樱桃设施应按照科学的布局规划，合理利用土地资源，保证设施内作物的生长发育和管理的便利性。同时，应考虑到设施的通风、采光、排水等问题，保证设施内环境的稳定和作物的生长发育。

2.2 设施建设要求
甜樱桃设施应按照国家相关标准和规定进行建设，包括建筑结构、设备设施、安全防护等方面的要求。同时，应考虑到设施的使用寿命和维护保养等问题，保证设施的长期稳定运行。

3. 管理要求
3.1 生产管理要求
甜樱桃设施生产应按照科学的管理方法进行，包括作物生长管理、病虫害防治、施肥浇水、采摘贮藏等方面的管理。同时，应建立健全的档案管理制度，保证生产过程的可追溯性和质量的可控性。

3.2 安全管理要求
甜樱桃设施生产应按照国家相关标准和规定进行安全管理，包括设施安全、作业安全、食品安全等方面的要求。同时，应建立健全的安全管理制度，加强安全教育和培训，提高员工的安全意识和技能。

4. 质量要求
4.1 产品质量要求
甜樱桃应符合国家相关标准和规定的要求，包括外观、口感、营养成分等方面的指标。同时，应建立健全的质量管理制度，加强质量检测和监控，保证产品的质量稳定和可靠性。

4.2 生产质量要求
甜樱桃设施生产应按照国家相关标准和规定进行质量管理，包括生产过程的控制、质量检测和监控等方面的要求。同时，应建立健全的质量管理制度，加强质量教育和培训，提高员工的质量意识和技能。

5. 安全要求
5.1 设施安全要求
甜樱桃设施应按照国家相关标准和规定进行安全管理，包括设施的结构安全、电气安全、防火安全等方面的要求。同时，应加强设施的维护保养，及时排除安全隐患，保证设施的安全稳定运行。

5.2 食品安全要求
甜樱桃应符合国家相关标准和规定的食品安全要求，包括农药残留、重金属含量、微生物污染等方面的指标。同时，应加强食品安全管理，建立健全的食品安全追溯制度，保证产品的安全可靠性。

相关标准
GB/T 28499-2012 水果和蔬菜生产设施通用技术要求
GB/T 28498-2012 水果和蔬菜生产设施通用术语
GB/T 28497-2012 水果和蔬菜生产设施通用分类
GB/T 28496-2012 水果和蔬菜生产设施通用规范
GB/T 28495-2012 水果和蔬菜生产设施通用要求