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淡水小龙虾是一种重要的水产养殖品种，具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇等营养价值，深受消费者的喜爱。为了规范淡水小龙虾的养殖技术，提高养殖效益，保障消费者的健康，国家制定了DB41/T 546-2014淡水小龙虾（克氏原鳌虾）养殖技术规范。

一、选址
1.1 养殖场应选在水质清洁、水流缓慢、水深适中、水源充足的地方。
1.2 养殖场周围应无工业废气、废水、垃圾等污染源。
1.3 养殖场应远离居民区、畜禽养殖场等。

二、池塘建设
2.1 池塘应选用黏土、粘土质地的土壤，土层深度不少于30厘米。
2.2 池塘应有良好的排水系统，以保证水质清洁。
2.3 池塘应有适当的水深，一般不少于1.5米。
2.4 池塘应有适当的遮阳设施，以避免过度曝晒。

三、水质管理
3.1 水质应保持清洁，PH值在7.0-8.5之间。
3.2 水温应保持在20-30℃之间。
3.3 水中溶解氧含量应保持在5mg/L以上。
3.4 水中氨氮含量应控制在0.5mg/L以下。
3.5 水中亚硝酸盐含量应控制在0.1mg/L以下。

四、饲料管理
4.1 饲料应选用优质、新鲜、无污染的饲料。
4.2 饲料应根据龙虾的生长阶段和数量进行合理配比。
4.3 饲料应定时定量投喂，避免过度喂养。

五、疾病防治
5.1 养殖场应定期检查龙虾的健康状况，发现异常情况及时处理。
5.2 养殖场应定期消毒，避免疾病传播。
5.3 养殖场应建立健全的疫病防治制度，加强疫情监测和报告。

相关标准：
GB/T 22029-2008 淡水养殖水质标准
GB/T 22030-2008 淡水养殖用饲料
GB/T 22031-2008 淡水养殖用药物
GB/T 22032-2008 淡水养殖池塘建设规范
GB/T 22033-2008 淡水养殖疾病防治规范