豫中南雨养农业区是指河南省南部、湖北省北部、安徽省东南部等地区，这些地区的气候特点是夏季多雨，冬季少雨，土地肥沃，适宜种植小麦、玉米等作物。为了提高农业生产效益，保护生态环境，促进农业可持续发展，本标准制定了豫中南雨养农业区小麦玉米周年覆盖简耕生产技术规程。

1.土地利用
豫中南雨养农业区土地肥沃，但是由于气候特点，土壤容易流失，因此要采取措施保持土壤肥力和水分。具体措施包括：合理轮作，增加绿肥种植，加强耕地保护等。

2.耕作制度
本标准规定了小麦、玉米的耕作制度，包括耕深、耕时、耕种方式等。其中，小麦的耕作制度为：深翻耕，春季播种，秋季收获；玉米的耕作制度为：浅翻耕，春季播种，秋季收获。

3.施肥
本标准规定了小麦、玉米的施肥要求，包括基肥、追肥、肥料种类等。其中，小麦的施肥要求为：基肥施用有机肥和磷钾肥，追肥施用氮肥；玉米的施肥要求为：基肥施用有机肥和磷钾肥，追肥施用氮肥和磷钾肥。

4.灌溉
豫中南雨养农业区夏季多雨，但是冬季少雨，因此要采取措施保证作物的灌溉需求。具体措施包括：合理利用雨水，加强灌溉设施建设等。

5.病虫害防治
本标准规定了小麦、玉米的病虫害防治要求，包括病虫害防治措施、防治时机等。其中，小麦的病虫害防治要求为：加强田间管理，及时发现和处理病虫害；玉米的病虫害防治要求为：加强田间管理，及时发现和处理病虫害，采用生物防治等。

6.收获
本标准规定了小麦、玉米的收获要求，包括收获时机、收获方式等。其中，小麦的收获要求为：在小麦成熟后及时收割，采用机械化收割；玉米的收获要求为：在玉米成熟后及时收割，采用机械化收割。

相关标准
GB/T 34582-2017 农业生产标准化技术规范
NY/T 392-2015 农业生产标准化技术规范 小麦
NY/T 393-2015 农业生产标准化技术规范 玉米
NY/T 394-2015 农业生产标准化技术规范 简耕
NY/T 395-2015 农业生产标准化技术规范 周年覆盖