内黄大枣是中国河南省内黄县特产，因其果大肉厚、质地细腻、味甜香浓而享有盛誉。为了保证内黄大枣的质量，制定了DB41/T 458-2015内黄大枣标准。

该标准规定了内黄大枣的质量要求，包括外观、色泽、果肉、味道、水分、硫酸盐含量等指标。其中，外观要求果实完整、无虫蛀、无霉变、无破损、无异味；色泽要求红色或棕红色，果肉要求细腻、肉质饱满、无渣无核；味道要求甜香浓郁，无异味；水分要求不超过25%；硫酸盐含量要求不超过500mg/kg。

此外，该标准还规定了内黄大枣的检验方法，包括外观检验、色泽检验、果肉检验、味道检验、水分检验、硫酸盐含量检验等。检验方法详细、科学，能够保证内黄大枣的质量。

标准还规定了内黄大枣的标志、包装、运输和贮存要求。标志应当包括产品名称、生产者名称、生产日期、保质期等信息；包装应当符合国家相关标准，能够保证内黄大枣的质量；运输和贮存要求应当符合食品安全相关法律法规，保证内黄大枣的品质不受影响。

相关标准
GB/T 1962.1-2001 食品添加剂 硫酸盐
GB/T 5490-2008 食品添加剂 硫酸铵
GB/T 5491-2008 食品添加剂 硫酸钾
GB/T 5492-2008 食品添加剂 硫酸钠
GB/T 5493-2008 食品添加剂 硫酸镁