DB41/T 1139-2015
灵芝代料栽培技术规程
发布时间:2015-11-30 实施时间:2016-03-01


灵芝是一种珍贵的中药材,具有多种药用价值。灵芝代料栽培技术是指在人工条件下,利用代料培养灵芝菌丝体,使其生长发育,最终得到灵芝子实体的一种栽培技术。本标准旨在规范灵芝代料栽培技术,提高灵芝的质量和产量。

1.技术要求
1.1 代料的选择
代料应选用无污染、无害物质、无杂菌的原料,如玉米秸秆、稻草、木屑等。代料应经过消毒处理,消毒方法应符合国家相关标准。

1.2 菌种的选择
菌种应选用优良品种,具有良好的生长发育能力和高产能力。菌种应经过鉴定,符合国家相关标准。

1.3 培养条件
灵芝代料栽培应在温度适宜、湿度适宜、通风良好的环境下进行。温度应控制在20℃-28℃之间,湿度应控制在70%-80%之间,通风应保持良好。

2.操作规程
2.1 代料的处理
代料应先进行消毒处理,消毒方法应符合国家相关标准。消毒后,将代料放入培养袋中,加入适量的水分,使其达到适宜的湿度。

2.2 菌种的接种
将经过鉴定的菌种接种到代料中,接种量应根据代料的种类和大小进行适量调整。接种后,将培养袋密封,放入培养室中进行培养。

2.3 培养管理
培养过程中应注意保持适宜的温度、湿度和通风条件。定期检查代料的湿度和菌丝体的生长情况,及时进行调整和管理。

3.质量要求
3.1 灵芝子实体的质量应符合国家相关标准。
3.2 代料应无污染、无害物质、无杂菌。
3.3 菌种应经过鉴定,符合国家相关标准。

4.检验方法
4.1 代料的检验方法应符合国家相关标准。
4.2 菌种的检验方法应符合国家相关标准。
4.3 灵芝子实体的检验方法应符合国家相关标准。

5.标志、包装、运输和贮存
5.1 灵芝代料栽培产品应标明产品名称、规格、生产日期、生产厂家等信息。
5.2 灵芝代料栽培产品应采用适宜的包装材料进行包装,符合国家相关标准。
5.3 灵芝代料栽培产品应采用适宜的运输方式进行运输,符合国家相关标准。
5.4 灵芝代料栽培产品应存放在干燥、通风、阴凉的地方,避免阳光直射和潮湿。

相关标准
GB/T 5009.33-2017 食品中灵芝多糖的测定
GB/T 18779-2002 灵芝子实体
GB/T 18780-2002 灵芝菌丝体
GB/T 18781-2002 灵芝孢子粉
GB/T 18782-2002 灵芝代料