DB41/T 792-2018
露地绿芦笋生产技术规程
发布时间:2018-11-12 实施时间:2019-02-12


露地绿芦笋是一种高档蔬菜,具有营养丰富、口感鲜美、食用价值高等特点,深受消费者喜爱。为了保证露地绿芦笋的品质和安全,制定本标准,规范露地绿芦笋的生产技术。

1.选址
露地绿芦笋生长需要充足的阳光和适宜的温度,因此选址应选择光照充足、排水良好、土壤肥沃、无污染的地块。同时,应避免在高寒地区种植,以免影响产量和品质。

2.土壤要求
露地绿芦笋对土壤的要求较高,应选择土层深厚、肥沃、疏松、排水良好的土壤。在土壤中添加适量的有机肥料和矿质肥料,以提高土壤肥力和改善土壤结构。

3.育苗
露地绿芦笋的育苗应选择优质种子,进行适当的处理和消毒。在育苗过程中,应注意保持适宜的温度和湿度,及时除草、松土和施肥,以促进幼苗生长。

4.田间管理
露地绿芦笋的田间管理应注意以下几点:
(1)及时除草、松土和施肥,以保持土壤肥力和透气性;
(2)定期浇水,保持土壤湿润;
(3)及时修剪叶片和枝条,以促进芦笋的生长和发育;
(4)注意病虫害防治,采取有效的措施防止病虫害的发生和传播。

5.病虫害防治
露地绿芦笋易受到多种病虫害的侵袭,应采取有效的措施进行防治。如定期喷洒农药、加强田间管理、及时清除病虫害等。

6.采收
露地绿芦笋的采收应在芦笋长到适宜长度时进行,一般为15-20厘米。采收时应注意不要损伤芦笋,以免影响品质。

7.贮藏和运输
露地绿芦笋采收后应及时进行清洗、分类和包装,然后存放在适宜的温度和湿度下,以延长保鲜期。在运输过程中,应注意保持适宜的温度和湿度,避免挤压和震动,以保证芦笋的品质和安全。

相关标准:
GB/T 19630-2011 露地蔬菜生产规范
GB/T 19631-2011 露地蔬菜质量安全控制点与检验
GB/T 19632-2011 露地蔬菜质量安全控制点与检验
GB/T 19633-2011 露地蔬菜质量安全控制点与检验
GB/T 19634-2011 露地蔬菜质量安全控制点与检验