太行裘皮羊是中国山西省太行山区特有的一种羊，因其毛皮质地细腻、柔软、光泽度高而备受青睐。为了保证太行裘皮羊的品质和市场竞争力，制定了DB41/T 1794-2019《太行裘皮羊》标准。

该标准主要包括以下内容：

1.品种特征：太行裘皮羊的体型、毛色、毛皮质地、头部、四肢等特征。

2.养殖管理：太行裘皮羊的饲养、疫病防治、环境卫生等管理要求。

3.屠宰加工：太行裘皮羊的屠宰、加工、包装等要求。

4.品质检验：太行裘皮羊的品质检验标准，包括外观、毛皮质地、毛色、气味、肉质等方面的要求。

该标准的制定，对于规范太行裘皮羊的养殖、管理、品质检验等方面具有重要意义。同时，也为太行裘皮羊的推广和市场开发提供了有力的支持。

相关标准
GB/T 17238-1998 羊肉
GB/T 17239-1998 羊皮
GB/T 17240-1998 羊毛
GB/T 17241-1998 羊绒
GB/T 17242-1998 羊毛织物