紫花苜蓿是一种优质的饲草，具有高蛋白、高营养、易消化等特点，被广泛用于畜牧业生产中。为了保证紫花苜蓿的品质和产量，制定本标准，规范紫花苜蓿的生产技术。

1.选种
选种是紫花苜蓿生产的第一步，应选择适应当地气候、土壤条件的品种。选种时应注意品种的抗病性、耐旱性、耐寒性等特点，以提高紫花苜蓿的产量和品质。

2.育种
育种是提高紫花苜蓿品种的重要手段，应根据当地的气候、土壤条件，选取适应性强、产量高、品质好的品种进行育种。育种过程中应注意品种的抗病性、耐旱性、耐寒性等特点，以提高紫花苜蓿的产量和品质。

3.田间管理
田间管理是影响紫花苜蓿产量和品质的关键环节，应注意以下几点：
（1）土壤管理：应保持土壤肥力，施肥应根据土壤肥力和紫花苜蓿的生长需要进行，避免过度施肥。
（2）灌溉管理：应根据当地气候和土壤条件，合理安排灌溉，避免过度或不足灌溉。
（3）病虫害防治：应定期巡视田间，及时发现病虫害，采取有效措施进行防治。
（4）田间管理：应定期修剪、松土、除草等，保持紫花苜蓿的生长环境。

4.收获
收获是影响紫花苜蓿品质的重要环节，应注意以下几点：
（1）收获时机：应在紫花苜蓿生长期的适当时机进行收获，避免过早或过晚收获。
（2）收获方式：应采用机械化收获方式，避免人工收获对紫花苜蓿的损伤。
（3）收获后处理：应及时将紫花苜蓿运往加工厂进行加工，避免长时间存放对紫花苜蓿品质的影响。

5.加工
加工是保证紫花苜蓿品质的重要环节，应注意以下几点：
（1）清洗：应对紫花苜蓿进行清洗，去除杂质和污垢。
（2）干燥：应对紫花苜蓿进行干燥处理，以保证其质量和保存期限。
（3）包装：应对紫花苜蓿进行包装，以便于储存和运输。

相关标准
GB/T 18672-2002 紫花苜蓿种子质量标准
GB/T 18673-2002 紫花苜蓿饲料质量标准
GB/T 18674-2002 紫花苜蓿草料质量标准
GB/T 18675-2002 紫花苜蓿干草质量标准
GB/T 18676-2002 紫花苜蓿青贮料质量标准