DB4106/T 9-2019
农产品地理标志 小河白菜生产技术规程
发布时间:2019-10-10 实施时间:2019-10-10


小河白菜是中国河北省保定市涞水县小河镇及周边地区生产的一种蔬菜,因其生长在小河流域而得名。小河白菜以其肉质厚实、口感鲜美、营养丰富、耐储藏等特点,深受消费者喜爱。为了保护小河白菜的地理标志,促进小河白菜的生产和销售,制定了本标准。

1. 生产技术要求
小河白菜的生产应在小河流域内进行,采用无公害、绿色、有机等生产方式,禁止使用化学农药和化肥。种植密度应适宜,保证每株白菜的生长空间。同时,应注意防治病虫害,保证小河白菜的品质和安全。

2. 品质要求
小河白菜应具有肉质厚实、叶片厚重、色泽翠绿、口感鲜美、营养丰富等特点。同时,应符合国家食品安全标准,不得含有有害物质。

3. 检验方法
小河白菜的检验应按照国家相关标准进行,包括外观质量、营养成分、农药残留等指标的检测。

4. 标志
小河白菜的地理标志标志应包括“小河白菜”字样和地理标志证明商标,标志应清晰、醒目、不易褪色。

5. 包装、运输和贮存
小河白菜的包装应符合国家相关标准,保证产品的质量和安全。运输过程中应注意防止挤压和碰撞,避免影响产品的品质。贮存时应注意通风、防潮、防虫等措施,保证产品的质量和安全。

相关标准:
GB/T 19630-2005 地理标志产品标志使用管理办法
GB/T 19633-2005 地理标志产品质量安全标准
GB/T 19634-2005 地理标志产品检验方法
GB/T 19635-2005 地理标志产品包装、运输和贮存
GB/T 19636-2005 地理标志产品生产技术规范