正阳三黄鸡是中国的一种优质肉鸡品种，以其肉质鲜嫩、营养丰富、口感好等特点受到广泛欢迎。为了保证正阳三黄鸡的品质和安全，制定了DB4117/T 216-2018《正阳三黄鸡生产技术规程》。

该标准从选种、饲养、疫病防治、屠宰、加工等方面对正阳三黄鸡的生产技术要求进行了详细规定。

1. 选种
选种是正阳三黄鸡生产的第一步，选种要求选用健康、品种纯正、生长快、肉质好的种鸡。同时，要求选用符合国家标准的种鸡，确保正阳三黄鸡的品质和安全。

2. 饲养
饲养是正阳三黄鸡生产的关键环节，要求饲养环境要干净、卫生、通风良好，饲料要符合国家标准，保证正阳三黄鸡的营养需求。同时，要加强饮水管理，保证正阳三黄鸡的饮水安全。

3. 疫病防治
疫病防治是正阳三黄鸡生产的重要环节，要求加强疫病防治，定期进行疫苗接种和药物预防，确保正阳三黄鸡的健康和安全。

4. 屠宰
屠宰是正阳三黄鸡生产的最后一步，要求屠宰场要符合国家卫生标准，屠宰过程要规范、卫生、安全，确保正阳三黄鸡的品质和安全。

5. 加工
加工是正阳三黄鸡生产的重要环节，要求加工过程要规范、卫生、安全，加工后的正阳三黄鸡要符合国家标准，确保正阳三黄鸡的品质和安全。

相关标准
GB/T 17236-2008 家禽屠宰场卫生规范
GB/T 19630-2011 家禽屠宰加工质量安全控制规范
GB/T 19631-2011 家禽屠宰加工质量安全控制规范
GB/T 19632-2011 家禽屠宰加工质量安全控制规范
GB/T 19633-2011 家禽屠宰加工质量安全控制规范