肉牛育肥场是指专门用于育肥肉牛的场所，其建设要求与普通养殖场有所不同。为了保障肉牛的生产安全和动物福利，提高育肥场的生产效益和经济效益，本标准制定了以下要求：

1. 场地选址
肉牛育肥场应选在地势平坦、土壤肥沃、水源充足、通风良好、交通便利的地方。场地周围应无污染源，距离居民区、工业区、垃圾处理场等敏感区域应符合国家相关标准。

2. 场地布局
肉牛育肥场应按照“分区分层、分离分流、统一管理”的原则进行布局。场地应分为生产区、生活区、办公区、储藏区等不同功能区域，各区域之间应有明确的界限和隔离措施。生产区应按照肉牛的生长阶段进行划分，每个阶段应有相应的饲养密度和饲养时间。

3. 建筑设计
肉牛育肥场的建筑设计应符合国家相关标准和规范，建筑材料应选用环保、耐用、易清洁的材料。建筑物应具有良好的通风、隔离、保温、防火等功能，同时应考虑到肉牛的生长特点和行为习惯，设置合适的饲喂设施、饮水设施、运动场地等。

4. 设备选用
肉牛育肥场的设备选用应符合国家相关标准和规范，设备应具有良好的耐用性、易清洁性、安全性和适用性。设备应按照肉牛的生长阶段和饲养密度进行选用，包括饲喂设备、饮水设备、运动设备、疫病防控设备等。

5. 环境控制
肉牛育肥场的环境控制应符合国家相关标准和规范，包括温度、湿度、通风、光照、噪声等方面的控制。应根据肉牛的生长阶段和饲养密度进行环境控制，保证肉牛的生长和健康。

6. 动物福利
肉牛育肥场应保障肉牛的动物福利，包括饲养密度、饲料质量、饮水质量、运动场地、疾病防控等方面的要求。应尽量减少肉牛的痛苦和压力，保证肉牛的健康和生长。

7. 生产安全
肉牛育肥场应保障生产安全，包括疫病防控、饲料安全、用药安全、消防安全等方面的要求。应建立健全的生产安全管理制度，加强对肉牛的监测和检测，及时发现和处理问题。

相关标准
- GB/T 19569-2004 肉牛品种
- GB/T 19570-2004 肉牛品种选育技术规范
- GB/T 19571-2004 肉牛育肥技术规范
- GB/T 19572-2004 肉牛屠宰技术规范
- GB/T 19573-2004 肉牛肉品质量标准