栓皮采收是指采收栓皮果实时，将果实的外皮剥离，以便于果实的储存和加工。栓皮采收是果树种植中的重要环节之一，对于果实的品质和产量有着重要的影响。为了规范栓皮采收的技术要求和操作规范，提高栓皮采收的效率和质量，促进农业生产的发展，制定了DB41/T 1914-2019 栓皮采收技术规程。

该标准主要包括以下内容：

1. 栓皮采收前的准备工作：包括果实的成熟度判断、采收工具和容器的准备、采收场地的选择和清理等。

2. 栓皮采收的操作流程：包括果实的采摘、栓皮的剥离、果实的分类和包装等。

3. 栓皮采收后的处理：包括果实的储存、运输和销售等。

该标准要求栓皮采收时应选择成熟度适宜的果实进行采摘，采摘时应使用干净的采摘工具，避免对果实造成损伤。栓皮剥离时应注意力度的掌握，避免对果实造成损伤或影响果实的品质。采摘后的果实应及时分类和包装，避免果实的挤压和碰撞，影响果实的品质和外观。

该标准还要求栓皮采收后的果实应及时储存、运输和销售，避免果实的过度存放和长途运输，影响果实的品质和口感。

相关标准
GB/T 19649-2018 果品采收规范
GB/T 19650-2018 果品贮藏规范
GB/T 19651-2018 果品运输规范
GB/T 19652-2018 果品销售规范
GB/T 19653-2018 果品加工规范