DB4104/T 104-2020
突尼斯软籽石榴生产技术规程
发布时间:2020-09-09 实施时间:2020-09-30


突尼斯软籽石榴是一种高营养价值的水果,含有丰富的维生素C、维生素K、钾、纤维素等成分,具有抗氧化、降血压、降血糖等功效。为了保证突尼斯软籽石榴的品质和安全,制定了DB4104/T 104-2020 突尼斯软籽石榴生产技术规程。

1.品种选择
突尼斯软籽石榴的品种应当选择适应当地气候条件的优良品种,如Gabsi、Mollar de Elche等。

2.生长环境
突尼斯软籽石榴的生长环境应当保持适宜的温度、湿度和光照条件,避免过度或不足的灌溉和施肥,防止土壤酸碱度过高或过低。

3.种植
突尼斯软籽石榴的种植应当选择适宜的土壤和地形,避免在污染严重的地区种植。种植密度应当适宜,避免过度密植或过疏。

4.施肥
突尼斯软籽石榴的施肥应当根据土壤肥力和植株生长需要进行,避免过度或不足的施肥。应当选择有机肥和化肥相结合的施肥方式,避免单一施肥方式导致土壤质量下降。

5.病虫害防治
突尼斯软籽石榴的病虫害防治应当采用综合防治措施,包括物理防治、生物防治和化学防治等方式,避免单一防治方式导致病虫害抗药性增强。

6.采收
突尼斯软籽石榴的采收应当在果实成熟期进行,避免过早或过晚采收。采摘时应当注意不损伤果实,避免果实变形或破损。

7.贮藏
突尼斯软籽石榴的贮藏应当在适宜的温度和湿度条件下进行,避免果实腐烂或变质。应当选择适宜的贮藏方式,如冷藏、冷冻等方式。

8.加工
突尼斯软籽石榴的加工应当采用卫生、安全的方式进行,避免污染和交叉感染。应当选择适宜的加工方式,如鲜食、制作果汁、制作果酱等方式。

相关标准
GB/T 19630-2017 水果和蔬菜加工质量安全控制通则
GB/T 28414-2012 水果和蔬菜加工工艺通则
GB/T 28415-2012 水果和蔬菜加工设备通则
GB/T 28416-2012 水果和蔬菜加工环境卫生通则
GB/T 28417-2012 水果和蔬菜加工质量检验通则