商花鲜食花生是一种高蛋白、高营养的食品，深受消费者喜爱。为了提高商花鲜食花生的产量和品质，保障消费者的健康，制定本技术规范。

1.选地
1.1 土壤要求：商花鲜食花生适宜生长的土壤为疏松、肥沃、排水良好的沙壤土或壤土。
1.2 地形要求：选择平坦、阳光充足、通风良好的地块，避免低洼、积水、阴湿的地方。
1.3 环境要求：避免选择工业区、污染源附近的地块，保证土壤和空气的质量。

2.施肥
2.1 基肥：在春季开春前进行基肥施用，每亩施用有机肥2000-3000公斤，磷肥50-60公斤，钾肥30-40公斤。
2.2 追肥：在花生生长期间，每隔15-20天施用一次追肥，每亩施用尿素10-15公斤，磷酸二铵10-15公斤，钾肥10-15公斤。

3.种植
3.1 种子处理：选用健康、无病虫害的种子，进行浸种处理，浸种液为0.3%的多菌灵溶液，浸种时间为4-6小时。
3.2 播种时间：在春季开春后，气温稳定在10℃以上时进行播种。
3.3 播种密度：每亩播种量为20-25公斤。

4.管理
4.1 土壤松土：在花生生长期间，每隔15-20天进行一次土壤松土，保持土壤通气性和保水性。
4.2 灌溉管理：花生生长期间，保持土壤湿润，避免干旱和涝灾。
4.3 病虫害防治：及时发现和处理花生的病虫害，采用生物防治和化学防治相结合的方法进行防治。

5.采收
5.1 采收时间：花生成熟期一般在9月中旬至10月中旬，根据花生的生长情况和气候条件，确定采收时间。
5.2 采收方法：采用人工或机械采收，将花生挖出，晾晒后进行清洗和筛选。

相关标准
GB/T 5009.268-2016 食品中多菌灵残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
GB/T 5009.110-2016 食品中磷酸二铵残留量的测定 气相色谱法
GB/T 5009.268-2016 食品中尿素残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
GB/T 19649-2018 花生