DB4106/T 30-2020
龙须菜生产技术规程
发布时间:2020-10-19 实施时间:2020-11-19


龙须菜是一种常见的海藻,具有丰富的营养价值和药用价值。为了保证龙须菜的质量和安全,制定了《龙须菜生产技术规程》(DB4106/T 30-2020)。

一、适宜种植条件
龙须菜适宜在水温15℃-25℃、盐度28‰-32‰、光照强度1000-2000lx的海域生长。种植前应选择水质清洁、无污染的海域,并进行水质检测,确保水质符合国家标准。

二、种植方法
龙须菜种植采用绳网养殖法,即将龙须菜绑在绳网上,悬挂在海面上,利用海水中的营养物质进行生长。种植密度应根据海域水深、水流情况、养殖设施等因素进行调整,一般为每平方米200-300根。

三、收获方法
龙须菜生长周期为60-90天,生长到一定程度后即可进行收获。收获时应选择晴天、干燥的天气,避免雨水和海水混合,影响龙须菜的品质。收获时应将绳网从海中取出,用清水冲洗干净,去除杂质和沙粒。

四、加工方法
龙须菜加工主要包括清洗、烘干、包装等环节。清洗时应用清水反复冲洗,去除杂质和沙粒;烘干时应控制温度和时间,避免过度烘干导致品质下降;包装时应采用无菌包装,避免污染。

五、贮藏方法
龙须菜应存放在阴凉、干燥、通风的地方,避免阳光直射和潮湿。贮藏时应注意防潮、防虫、防霉,避免品质下降。

相关标准:
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