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随着人们生活水平的提高，对于肉类的需求也越来越高。而红牛肉因其肉质细嫩、口感鲜美、营养丰富等特点，备受消费者的青睐。为了满足市场需求，郏县制定了《DB4104/T 114-2020 郏县红牛育肥技术规程》，以确保红牛育肥的质量和安全。

该技术规程主要包括以下几个方面：

1.技术要求
红牛育肥的技术要求包括饲养管理、饲料配制、疾病防治等方面。其中，饲养管理要求养殖场必须符合环保要求，保证红牛的生长环境卫生、安全；饲料配制要求使用优质饲料，保证红牛的营养需求；疾病防治要求对红牛进行定期检查，及时发现和治疗疾病。

2.管理要求
红牛育肥的管理要求包括养殖场的管理、红牛的管理等方面。其中，养殖场的管理要求养殖场必须符合相关法律法规，保证养殖场的卫生、安全；红牛的管理要求对红牛进行定期检查，保证红牛的健康状况。

3.检验要求
红牛育肥的检验要求包括红牛的检验、肉品的检验等方面。其中，红牛的检验要求对红牛进行定期检查，保证红牛的健康状况；肉品的检验要求对红牛屠宰后的肉品进行检验，保证肉品的质量和安全。

4.标志、包装、运输、贮存要求
红牛育肥的标志、包装、运输、贮存要求包括红牛育肥标志的使用、肉品包装的要求、肉品运输的要求、肉品贮存的要求等方面。其中，红牛育肥标志的使用要求在红牛育肥的过程中必须使用标准标志；肉品包装的要求要求肉品包装必须符合相关法律法规，保证肉品的质量和安全；肉品运输的要求要求肉品运输必须符合相关法律法规，保证肉品的质量和安全；肉品贮存的要求要求肉品贮存必须符合相关法律法规，保证肉品的质量和安全。

相关标准：
GB/T 17236-2008 畜禽屠宰场卫生规范
GB/T 17237-2008 畜禽屠宰场设施与设备规范
GB/T 17238-2008 畜禽屠宰场环境规范
GB/T 17239-2008 畜禽屠宰场屠宰操作规范
GB/T 17240-2008 畜禽屠宰场产品检验规范