苹果是一种常见的水果，具有丰富的营养价值和美味口感，深受人们的喜爱。为了保证苹果在贮藏期间保持良好的品质和营养价值，需要进行科学的贮藏管理。本标准主要包括以下内容：

1. 贮藏条件要求
苹果贮藏的温度、湿度、通风等条件对苹果的品质和保质期有着重要的影响。本标准规定了不同品种苹果的贮藏温度、湿度和通风要求，以确保苹果在贮藏期间不受损失。

2. 贮藏期限要求
苹果的贮藏期限与贮藏条件密切相关。本标准规定了不同品种苹果的贮藏期限，以确保苹果在贮藏期间保持良好的品质和营养价值。

3. 质量控制要求
苹果在贮藏期间容易受到病虫害的侵害，影响苹果的品质和保质期。本标准规定了苹果贮藏期间的质量控制要求，包括病虫害防治、贮藏环境卫生等方面，以确保苹果在贮藏期间不受病虫害的侵害。

4. 贮藏后处理要求
苹果在贮藏期间可能会出现一些质量问题，如软化、褐变等。本标准规定了苹果贮藏后的处理要求，包括分类、包装、运输等方面，以确保苹果在贮藏期间保持良好的品质和营养价值。

相关标准
GB/T 17888-2019 气调贮藏苹果
GB/T 17889-2019 冷藏贮藏苹果
GB/T 17890-2019 常温贮藏苹果
GB/T 17891-2019 苹果贮藏期限
GB/T 17892-2019 苹果贮藏后处理