白扁豆是一种常见的粮食作物，也是一种重要的蛋白质来源。为了提高白扁豆的产量和品质，保障消费者的健康，制定了本标准，规定了白扁豆的栽培技术要求。

1.选地
白扁豆适宜在土层深厚、排水良好、土壤肥沃、土质疏松、有机质含量高的土地上种植。不宜在低洼、积水、土层浅薄、土质粘重、有机质含量低的土地上种植。

2.施肥
白扁豆生长期需要充足的营养，应在播种前进行充分的施肥。施肥应根据土壤肥力和白扁豆的生长需要进行，一般以有机肥和化肥混合施用为宜。在生长期间，应根据需要进行追肥，以保证白扁豆的正常生长和发育。

3.播种
白扁豆的播种时间应根据当地气候条件和品种特性确定。一般在春季或秋季播种，春季播种时间以3月中旬至4月中旬为宜，秋季播种时间以8月中旬至9月中旬为宜。播种前应将种子进行处理，如浸泡、热水处理等，以提高发芽率和成活率。

4.田间管理
白扁豆生长期间需要进行田间管理，包括松土、除草、灌溉、病虫害防治等。松土可以促进土壤通气和水分渗透，提高土壤肥力；除草可以减少杂草对白扁豆的竞争，提高产量；灌溉可以保证白扁豆的正常生长和发育；病虫害防治可以减少病虫害对白扁豆的危害，提高产量和品质。

5.采收
白扁豆的采收时间应根据品种特性和当地气候条件确定。一般在白扁豆果荚变黄、干燥时进行采收。采收后应及时晾晒、脱粒、筛选，以保证白扁豆的品质和储存性能。

相关标准
GB/T 28481-2012 粮食品质分级标准
GB/T 28482-2012 粮食质量安全控制标准
GB/T 28483-2012 粮食质量检验方法
GB/T 28484-2012 粮食质量检验规程
GB/T 28485-2012 粮食质量检验机构管理规程