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潢川州姜是中国地理标志产品，主要产于河南省潢川县境内。潢川州姜肉质细嫩、汁多味美、辣味浓郁，被誉为“姜中之王”。为了保证潢川州姜的品质和产量，制定了本标准。

1.选地
潢川州姜适宜在海拔300-500米、土层深厚、排水良好、土壤肥沃、有机质含量高的地方种植。不宜在重金属污染严重的土地种植。

2.施肥
潢川州姜生长期长，需要充足的营养。在种植前应进行土壤检测，根据土壤肥力状况合理施肥。建议使用有机肥和磷、钾肥，避免使用过量氮肥。

3.种植
潢川州姜适宜在3-4月份进行种植。种植前应将土地整地平整，开沟埋肥。种植时应将姜块埋入土中，保证姜块与土壤接触紧密。种植密度为每亩1500-2000株。

4.管理
潢川州姜生长期长，需要定期浇水、除草、松土等管理措施。在生长初期应注意保温，避免低温冻害。在生长中期应注意控制氮肥的施用量，避免过度生长。在生长后期应注意控制浇水量，避免姜块烂根。

5.病虫害防治
潢川州姜易受到病虫害的侵袭，应及时采取防治措施。常见的病虫害有白粉病、炭疽病、蚜虫等。可采用化学药剂、生物防治等方法进行防治。

相关标准：
1. GB/T 28414-2012 地理标志产品 潢川州姜
2. GB/T 19649-2018 农业生产标准化 姜
3. NY/T 1224-2019 姜干
4. NY/T 1225-2019 姜片
5. NY/T 1226-2019 姜汁