塑料大棚辣椒是我国重要的经济作物之一，其生产技术不断发展，为提高产量和质量，延长生产周期，本标准制定了塑料大棚辣椒秋延后栽培技术规程。

一、选种
1. 选用适应性强、品质好、抗病虫害能力强的品种。
2. 选用无病虫害、无污染的种子。

二、育苗
1. 选用优质基质，保证育苗质量。
2. 控制温度和湿度，保证育苗环境。
3. 加强管理，及时除草、松土、浇水等。

三、田间管理
1. 土壤处理：在秋季前进行深翻、施肥、覆盖保墒等措施，为后期生长提供充足的养分和水分。
2. 植株管理：及时修剪、摘心、揭叶等，保证植株生长健康。
3. 病虫害防治：定期喷洒农药，加强病虫害监测，及时发现并处理病虫害。

四、采收
1. 采收时机：根据品种特性和市场需求，选择适当的采收时机。
2. 采收方法：采用手摘、剪刀剪等方法，保证果实完整无损。

相关标准
GB/T 1840-2019 农业技术术语
GB/T 1842-2018 农业植物病虫害防治技术术语
GB/T 1843-2018 农业植物保护机械术语
GB/T 1844-2018 农业植物保护药剂术语
GB/T 1845-2018 农业植物保护剂型术语