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兰考蜜瓜是河南省兰考县的特色农产品，以其甜美的口感和独特的风味而闻名于世。为了保护兰考蜜瓜的品质和地理标志，制定了DB4102/T 031-2023地理标志农产品 兰考蜜瓜标准。

一、适用范围
该标准适用于在河南省兰考县生产的兰考蜜瓜。

二、品种要求
兰考蜜瓜的品种应为兰考本地品种，具有兰考蜜瓜的特征，如果形、果皮颜色、果肉颜色、口感等。

三、生长环境要求
兰考蜜瓜应在兰考县的适宜生长环境中生长，如土壤、气候、水源等。应避免使用化学农药和化肥，保证兰考蜜瓜的品质和安全性。

四、生长周期要求
兰考蜜瓜的生长周期应符合兰考本地品种的生长周期，一般为70-80天。

五、采收要求
兰考蜜瓜应在果实成熟后及时采摘，采摘时应注意不损伤果实，避免果实受到挤压和碰撞。

六、贮藏和运输要求
兰考蜜瓜应在采摘后及时进行贮藏和运输，贮藏温度应控制在10℃左右，相对湿度应控制在80%左右。运输时应避免果实受到挤压和碰撞，保证果实的完整性。

七、加工要求
兰考蜜瓜的加工应符合食品安全法律法规的要求，不得使用有害物质和添加剂，保证兰考蜜瓜的品质和安全性。

相关标准：
GB/T 19630-2011地理标志产品 通则
GB/T 19631-2011地理标志产品 保护
GB/T 19632-2011地理标志产品 认证
GB/T 19633-2011地理标志产品 标志
GB/T 19634-2011地理标志产品 管理